ともにキヅク社会

ともにキヅク社会(2)冷凍食品でキヅク社会

掲載日
2025.05.13

概要

 食卓の強い味方、冷凍食品。これらは、さまざまな人の手を経て、作られ、つながり、私たちのところへ届けられます。冷凍食品には、どんな人の、どんな思いが込められているのでしょうか。冷凍食品の向こうにあるストーリーを、一緒に見てみましょう。
 今回は、商品開発、農業、冷凍機開発のお仕事を通じて、冷凍食品と社会の関わりを探っていきます。

(再生時間:20分 制作年:2025年)

出演・協力機関

藤井宏之(株式会社ニチレイフーズ)
山田敏之(こと京都株式会社 代表取締役)
池島孝将(こと京都株式会社)
木下昌之(デイブレイク株式会社 代表取締役CEO)
山﨑大輔(株式会社山大 代表取締役)

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